シーラいただきました。 釣り、磯物採り 2017年09月13日 友人が沼津の片浜サーフへ釣りに行き、シーラ釣ってきました。 帰り道の途中で置いてってくれた。 クーラーからはみ出ちゃってます。 さばいて天ぷらにして食べちゃいました。 この前フライで美味しくくったけど、天ぷらも美味しい。 料理の写真は撮り忘れちゃいました。 でも、腹の中に大きな魚卵が・・・・。 前から新鮮な大きな魚卵が手に入ったらからすみを作ってみたいと思ってたんです。 本当はボラなんでしょうけど、なんの魚卵でも出来ると聞いたので試してみる事にします。 美味く出来るかな？ ただ、私はからすみを食べた事がない。 だから出来ても本当にからすみの味なのかわからない・・・・。 どうなるのやら。 まぁ、魚卵はともかくシーラは白身の魚でくせがないから美味しくて。いくらもらっても困らない。 ごちそうさまでした。 その他の釣果 [0回]PR
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