タケノコのかつ 山菜、野菜 2017年04月30日 タケノコを頂いた。 この時期になると毎年あちらこちらで生え始め、いただくことが多い。 しかし、時期をずらしていただければボチボチ食えるのだが、周りでは一斉に生え始める。 そして、獲るのが遅いとあっという間に大きくなり食えなくなる。 なので、いただき始めるとあちらこちらから貰うので、食べきれない。 毎年、そんな感じだったが、今年は違う食べ方をしてみた。 いつもは茹でて煮物にしたりする。 今回はカツにしてみた。 はっきり言って見た目は完全にカツそのもの。 言わなければわからないぐらいだ。 でも食べれば何だタケノコじゃんってな感じ。 まぁ食える。 正直言って私はタケノコはあまり好きではない。 それでもまぁまぁ食えるんだからいいほうじゃないかと思う。 家族は、まぁまぁって言ってた・・・。 その他の料理、外食 [0回]PR
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