お土産にいただいた「下仁田ねぎ みそラーメン」 その他料理 2018年08月03日 お土産に下仁田ねぎ みそラーメンなる物を頂きました。 群馬のお土産です。 なんでも群馬県産の小麦を使用してシコシコつるつる自慢麺とうたっています。 これは期待できそうです。 作ってみました。 上にのってるネギは下仁田ネギではありません。 薬味として添えた我が家のネギです。 下仁田ネギはスープに溶けてるみたいでほとんど形はありません。 お味は、スープはThe味噌って感じのがっつり味噌味。その中にほのかに甘みが、これが下仁田ネギかな? 麺は半生麺でした。 シコシコつるつる自慢麺との事だったので腰のある麺かと思いましたが、腰はそんなにありませんでした。 全体として麺はそれほどではなかったですが、美味しい味噌ラーメンでした。 今日も美味しかったー。 下仁田ねぎみそラーメン 価格:1080円(税込、送料別) (2018/8/2時点) [0回]PR